{"id":19569,"date":"2022-11-27T10:18:00","date_gmt":"2022-11-27T13:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/?p=19569"},"modified":"2022-11-26T13:20:30","modified_gmt":"2022-11-26T16:20:30","slug":"brasileiros-estao-dispostos-a-pagar-mais-por-alimentos-saudaveis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/pt\/brasileiros-estao-dispostos-a-pagar-mais-por-alimentos-saudaveis\/","title":{"rendered":"Brasileiros est\u00e3o dispostos a pagar mais por alimentos saud\u00e1veis"},"content":{"rendered":"<p>A maioria dos brasileiros (64%) estaria disposta a pagar um pre\u00e7o acima da m\u00e9dia por alimentos saud\u00e1veis e produzidos de forma sustent\u00e1vel, aponta a pesquisa do Instituto Akatu e GlobeScan. O estudo acompanha, ano a ano, atitudes e comportamentos do consumidor relacionados a estilo de vida. A edi\u00e7\u00e3o deste ano foi feita em 31 pa\u00edses e, no Brasil, entrevistou 1.000 pessoas.<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.png?id=1495540&amp;o=node\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.gif?id=1495540&amp;o=node\"><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA partir do momento em que a pessoa compreende o porqu\u00ea esse produto \u00e9 um pouco mais caro, se entende que isso est\u00e1 por tr\u00e1s daquele atributo de sustentabilidade, ela fica mais disposta a pagar por isso. Precisa ter esse entendimento e aqui tem uma grande oportunidade para as empresas trabalharem\u201d, explica Bruna Tiussu, gerente de Comunica\u00e7\u00e3o do Akatu. Ela chama aten\u00e7\u00e3o que o ideal \u00e9 que o valor desses produtos se aproximem dos convencionais, mas, para isso, h\u00e1 necessidade de pol\u00edticas p\u00fablicas.<\/p>\n\n\n\n<p>A escolha por alimentos saud\u00e1veis e sustent\u00e1veis ocorre apesar da percep\u00e7\u00e3o de quase a totalidade dos entrevistados (98%) de que o pre\u00e7o nos supermercados est\u00e1 mais caro. No mundo, essa percep\u00e7\u00e3o foi relatada por 92%. Na m\u00e9dia mundial, a disposi\u00e7\u00e3o a pagar mais por alimentos saud\u00e1veis e sustent\u00e1veis foi citada por 61%.<\/p>\n\n\n\n<p>Por outro lado, o percentual de brasileiros que se dizem dispostos a pagar mais por produtos ou marcas mais sustent\u00e1veis caiu de 60% para 55%. Na m\u00e9dia dos pa\u00edses, esse percentual \u00e9 de 57%. Para 84%, h\u00e1 o desejo de reduzir o impacto individual sobre o meio ambiente e a natureza. Na pesquisa anterior, o percentual era 86%. A m\u00e9dia mundial soma 73%.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA gente consegue ver que existe um gap entre 30 e 40 pontos percentuais de diferen\u00e7a entre vontade, desejo, e a a\u00e7\u00e3o de fato realizada. E tamb\u00e9m a gente v\u00ea que existe uma predisposi\u00e7\u00e3o um pouco maior, tanto de desejo quanto de a\u00e7\u00e3o, quando a gente fala em sa\u00fade em detrimento do ecologicamente mais correto\u201d, disse Bruna.<\/p>\n\n\n\n<p>Enquanto 74% dos brasileiros disseram ter a inten\u00e7\u00e3o de promover mudan\u00e7as para um estilo de vida mais saud\u00e1vel, apenas 34% disseram ter de fato mudado algo. Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s mudan\u00e7as para ter um estilo de vida mais ambientalmente amig\u00e1vel, o percentual de desejo de mudan\u00e7a alcan\u00e7ou 59%, e 25% disseram ter feito de fato grandes mudan\u00e7as nesse sentido.<\/p>\n\n\n\n<p>O estudo indica que os brasileiros est\u00e3o mais preocupados com os problemas globais do que a m\u00e9dia mundial. O maior percentual de preocupa\u00e7\u00e3o varia entre 15 e 30 pontos percentuais entre os diferentes temas abordados. Por exemplo, a pobreza extrema do mundo \u00e9 alvo de aten\u00e7\u00e3o de 90% dos brasileiros, enquanto 63%, na m\u00e9dia global, se referiram a este problema como \u201cmuito s\u00e9rio\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Para os organizadores da pesquisa, isso pode estar relacionado ao fato de os brasileiros t\u00eam uma viv\u00eancia mais direta com esses problemas. As quest\u00f5es ambientais predominam como oito dos 11 assuntos mais s\u00e9rios para os brasileiros. A polui\u00e7\u00e3o da \u00e1gua foi destacada como \u201cmuito s\u00e9ria\u201d por 84% dos entrevistados no Brasil e por 62% na m\u00e9dia mundial.<\/p>\n\n\n\n<p>De 2020 a 2022, duas edi\u00e7\u00f5es mais recentes da pesquisa, n\u00e3o houve altera\u00e7\u00f5es significativas em v\u00e1rias percep\u00e7\u00f5es, cren\u00e7as e atitudes de uma vida saud\u00e1vel e sustent\u00e1vel. Mais de 80% disseram querer reduzir bastante o impacto que tem pessoalmente no meio ambiente. Ao mesmo tempo, o percentual de brasileiros que acreditam estar fazendo tudo o que podem para proteger o meio ambiente passou de 68% para 72%.<\/p>\n\n\n\n<p>Mais da metade dos brasileiros (50%) disseram tamb\u00e9m que as decis\u00f5es de compra s\u00e3o muito influenciadas por marcas que impulsionam a agricultura sustent\u00e1vel e que desenvolvem programas de uso eficiente de \u00e1gua. Para 54%, a decis\u00e3o de compra \u00e9 influenciada por marcas que desenvolvem programas de reciclagem\/re\u00faso de embalagens e que proporcionam ajuda humanit\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n<p>Outras informa\u00e7\u00f5es da&nbsp;<a href=\"https:\/\/akatu.org.br\/conheca-os-resultados-publicos-da-pesquisa-vida-saudavel-e-sustentavel-2022\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener follow external sponsored ugc\" data-wpel-link=\"external\">pesquisa<\/a>&nbsp;est\u00e3o dispon\u00edveis no site do Instituto Akatu.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"110753\" class=\"advads-saneouro advads-entity-placement\" style=\"margin-top: 10px;margin-bottom: 10px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.saneouro.com.br\/noticias\/de-olho-na-saude-publica-lixo-descartado-incorretamente-pode-entupir-redes-de-esgoto\/\" target=\"_blank\" aria-label=\"Diario_Ouro_Preto_Site\" data-wpel-link=\"external\" rel=\"follow external noopener noreferrer sponsored ugc\"><img src=\"https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Diario_Ouro_Preto_Site.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Diario_Ouro_Preto_Site.jpg 300w, https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Diario_Ouro_Preto_Site-180x150.jpg 180w, https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Diario_Ouro_Preto_Site-14x12.jpg 14w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" width=\"300\" height=\"250\"  style=\"display: inline-block;\" \/><\/a><\/div><p>Por Camila Maciel &#8211; Rep\u00f3rter da Ag\u00eancia Brasil &#8211; S\u00e3o Paulo<\/p>\n\n\n\n<div id=\"50321\" class=\"advads-plantao advads-entity-placement\"><a href=\"https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/pt\/\" target=\"_blank\" aria-label=\"site &#8211; noticia\" data-wpel-link=\"external\" rel=\"follow external noopener noreferrer sponsored ugc\"><img src=\"https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/titulosite2-e1616373489755.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/titulosite2-e1616373489755.jpg 1200w, https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/titulosite2-e1616373489755-150x38.jpg 150w, https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/titulosite2-e1616373489755-660x167.jpg 660w, https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/titulosite2-e1616373489755-768x194.jpg 768w, https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/titulosite2-e1616373489755-1000x252.jpg 1000w, https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/titulosite2-e1616373489755-1536x388.jpg 1536w, https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/titulosite2-e1616373489755-2048x517.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" width=\"1200\" height=\"303\"  style=\"display: inline-block;\" \/><\/a><\/div><p>Foto: Fernando Fraz\u00e3o\/Ag\u00eancia Brasil<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A maioria dos brasileiros (64%) estaria disposta a pagar um pre\u00e7o acima da m\u00e9dia por alimentos saud\u00e1veis e produzidos de forma sustent\u00e1vel, aponta a pesquisa do Instituto Akatu e GlobeScan. 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