{"id":10098,"date":"2021-08-23T11:45:39","date_gmt":"2021-08-23T14:45:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/?p=10098"},"modified":"2021-08-23T11:45:42","modified_gmt":"2021-08-23T14:45:42","slug":"inscricoes-abertas-para-o-13o-concurso-estadual-do-queijo-minas-artesanal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/pt\/inscricoes-abertas-para-o-13o-concurso-estadual-do-queijo-minas-artesanal\/","title":{"rendered":"Inscri\u00e7\u00f5es abertas para o 13\u00ba Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal"},"content":{"rendered":"

Est\u00e3o abertas at\u00e9 17\/9 as inscri\u00e7\u00f5es para o 13\u00ba Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal (QMA), nos escrit\u00f3rios da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG)<\/a>. O concurso \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o do Governo de Minas Gerais<\/a>, por meio da Emater-MG, vinculada \u00e0 Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa)<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Uma novidade no regulamento, em 2021, ser\u00e1 a realiza\u00e7\u00e3o das etapas regional e estadual, de julgamento, no mesmo dia e local. A medida est\u00e1 relacionada \u00e0 pandemia de covid-19, que imp\u00f4s restri\u00e7\u00f5es \u00e0 realiza\u00e7\u00e3o dos concursos regionais. A data escolhida \u00e9 6\/10. A etapa regional vai acontecer entre 9h e 12h e, a estadual, entre 14h e 17h, no Senac – Unidade Belo Horizonte – Centro (Rua Tupinamb\u00e1s, 1.038).<\/p>\n\n\n\n

\u201cCom o objetivo de n\u00e3o perder essa valoriza\u00e7\u00e3o do queijo de cada regi\u00e3o, da premia\u00e7\u00e3o em cada regi\u00e3o, vamos fazer essa etapa na capital mineira. Ent\u00e3o, a diferen\u00e7a do regulamento desse ano \u00e9 exatamente essa: a etapa regional vai ser feita antes da estadual, num mesmo dia,  em Belo Horizonte,\u201d explica a coordenadora t\u00e9cnica estadual, Maria Edinice Soares.   <\/p>\n\n\n\n

Segundo a coordenadora, a degusta\u00e7\u00e3o ser\u00e1 presencial, j\u00e1 que n\u00e3o tem como ser virtual. Mas, como no ano passado, a disputa deste ano n\u00e3o ter\u00e1 as presen\u00e7as de convidados como produtores e lideran\u00e7as, em fun\u00e7\u00e3o das regras sanit\u00e1rias de controle da pandemia. \u201cHaver\u00e1 somente a participa\u00e7\u00e3o da equipe t\u00e9cnica e do corpo de jurados\u201d, confirma Maria Edinice.<\/p>\n\n\n\n

Na etapa regional, ser\u00e3o avaliados, separadamente, os queijos de cada regi\u00e3o produtora: Arax\u00e1, Campo das Vertentes, Canastra, Cerrado, Serra do Salitre, Serras da Ibitipoca, Serro, Tri\u00e2ngulo Mineiro e regi\u00f5es n\u00e3o caracterizadas; e ser\u00e3o classificados os cinco queijos com maior pontua\u00e7\u00e3o de cada grupo, sendo estes os selecionados para a etapa estadual.<\/p>\n\n\n\n

Vale lembrar que o j\u00fari \u00e9 composto por estudiosos da produ\u00e7\u00e3o queijeira e profissionais com ampla experi\u00eancia na \u00e1rea.<\/p>\n\n\n\n

Participa\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pode participar do concurso o produtor de Queijo Minas Artesanal das tradicionais microrregi\u00f5es produtoras, desde que esteja legalizado junto ao Instituto Mineiro de Agropecu\u00e1ria (IMA)<\/a>, ao Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Municipal ou, ainda, ao Cons\u00f3rcio Regional de Inspe\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Tamb\u00e9m pode concorrer o produtor do queijo localizado fora das oito regi\u00f5es caracterizadas, conforme permitido pela Lei 19.492 de 13\/1\/2011, desde que esteja regularizado junto IMA.<\/p>\n\n\n\n

Premia\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A premia\u00e7\u00e3o do Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal de 2021 ser\u00e1 totalmente on-line e est\u00e1 prevista para 14\/10. Haver\u00e1 transmiss\u00e3o em tempo real pelo canal da Emater-MG no Youtube<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEste ano, a premia\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m vai ser um pouco diferente. Vamos premiar os tr\u00eas primeiros colocados de cada regi\u00e3o e, depois, os cinco colocados do concurso estadual propriamente dito\u201d, ressalta Maria Edinice.<\/p>\n\n\n\n

Pelo regulamento, todos os produtores concorrentes do 13\u00ba Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal receber\u00e3o o Certificado de Participa\u00e7\u00e3o. Ser\u00e1 realizada tamb\u00e9m a premia\u00e7\u00e3o com trof\u00e9us, nas duas etapas, sendo que, na etapa regional, ser\u00e3o premiados com trof\u00e9us os tr\u00eas primeiros colocados de cada regi\u00e3o caracterizada e de regi\u00f5es n\u00e3o caracterizadas.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 na etapa estadual ser\u00e3o premiados com trof\u00e9us os cinco primeiros classificados: Campe\u00e3o Estadual, Vice-Campe\u00e3o Estadual, al\u00e9m dos 3\u00b0, 4\u00b0 e 5\u00b0 colocados da disputa estadual.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/div>

Fonte: Ag\u00eancia Minas<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/div>

Foto: Emater<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Est\u00e3o abertas at\u00e9 17\/9 as inscri\u00e7\u00f5es para o 13\u00ba Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal (QMA), nos escrit\u00f3rios da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG). 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