{"id":10029,"date":"2021-08-19T09:39:00","date_gmt":"2021-08-19T12:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/?p=10029"},"modified":"2021-08-18T20:44:14","modified_gmt":"2021-08-18T23:44:14","slug":"quebra-da-safra-e-exportacoes-devem-elevar-o-preco-do-cafe-em-ate-40","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diariodeouropreto.com.br\/pt\/quebra-da-safra-e-exportacoes-devem-elevar-o-preco-do-cafe-em-ate-40\/","title":{"rendered":"Quebra da safra e exporta\u00e7\u00f5es devem elevar o pre\u00e7o do caf\u00e9 em at\u00e9 40%"},"content":{"rendered":"\n

O pre\u00e7o do caf\u00e9 que chega \u00e0 mesa do consumidor deve aumentar entre 35% e 40% at\u00e9 o fim de setembro. A estimativa \u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Caf\u00e9 (Abic), que aponta uma s\u00e9rie de fatores para explicar a iminente alta do pre\u00e7o, como a queda da produtividade devido \u00e0s condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas adversas e a maior demanda do mercado externo.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEste ano, h\u00e1 uma soma de fatores como n\u00e3o se via desde o in\u00edcio da d\u00e9cada de 1990. O d\u00f3lar est\u00e1 extremamente alto, o que, ao mesmo tempo que eleva os custos de produ\u00e7\u00e3o, amplia a demanda externa [ao tornar o produto brasileiro financeiramente mais atraente]. Al\u00e9m disso, ap\u00f3s colhermos uma excelente safra em 2020, a produ\u00e7\u00e3o, que este ano j\u00e1 seria menor, foi prejudicada pela falta de chuvas e por sucessivas geadas\u201d, disse \u00e0 Ag\u00eancia Brasil<\/strong> o diretor-executivo da Abic, Cel\u00edrio In\u00e1cio, apontando as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas como o principal fator para a redu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Previs\u00e3o de safra<\/h2>\n\n\n\n

De acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a safra atual n\u00e3o deve ultrapassar 48,8 milh\u00f5es de sacas de 60 kg de gr\u00e3os. Se atingida, esta marca representar\u00e1 um resultado 22,6% inferior ao da temporada anterior. Situa\u00e7\u00e3o que, conforme alertam os t\u00e9cnicos da empresa p\u00fablica, pode se agravar caso a seca em regi\u00f5es produtoras se prolongue por mais tempo.<\/p>\n\n\n\n

Segundo In\u00e1cio, os produtores j\u00e1 esperavam colher um volume de gr\u00e3os menor do que o do ano passado. Isto porque uma das caracter\u00edsticas do cultivo do caf\u00e9 \u00e9 a bienalidade, ou seja, o fato de intercalar um ano de alta produtividade com outro de menor volume. Contudo, a intensidade da seca e\/ou geadas que atingiram as principais regi\u00f5es de cultivo do pa\u00eds obrigaram o setor a reduzir ainda mais suas expectativas iniciais.<\/p>\n\n\n\n

Estados<\/h2>\n\n\n\n

Os estados mais afetados s\u00e3o Minas Gerais, S\u00e3o Paulo e Paran\u00e1. Em algumas localidades, principalmente do sul mineiro, lavouras foram inteiramente destru\u00eddas por geadas. Fato que motivou o Conselho Monet\u00e1rio Nacional<\/a> (CMN) a reservar R$ 1,32 bilh\u00e3o para linhas especiais de cr\u00e9dito do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcaf\u00e9) destinadas a socorrer produtores prejudicados pelas geadas.<\/p>\n\n\n\n

Perdas<\/h2>\n\n\n\n

A dimens\u00e3o exata das consequ\u00eancias para o setor cafeeiro da seca e das fortes geadas registradas este ano ainda est\u00e1 sendo avaliada. Contudo, em nota, o Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa) informou que levantamentos preliminares indicam que s\u00f3 as geadas atingiram cerca de 200 mil hectares de cafezais (cada hectare corresponde, aproximadamente, a um campo de futebol oficial).<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m dos estragos diretos, as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas adversas geram incertezas quanto ao desempenho da pr\u00f3xima safra. O que tamb\u00e9m contribuiu para a alta dos pre\u00e7os da commodity<\/em>. De acordo com o Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea-USP), nessa ter\u00e7a-feira (17), a saca do caf\u00e9 ar\u00e1bica tipo 6 (entregue na cidade de S\u00e3o Paulo) estava sendo comercializada a R$ 1.032,50. H\u00e1 um ano, a mesma saca era vendida a R$ 566,51.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCom tudo isto, a ind\u00fastria \u00e9 pressionada a repassar o pre\u00e7o ao varejo\u201d, acrescentou In\u00e1cio, destacando que, entre dezembro de 2020 e julho de 2021, os custos da mat\u00e9ria-prima utilizada no plantio aumentou, em m\u00e9dia, 82%. J\u00e1 o pre\u00e7o do caf\u00e9, segundo ele, subiu, nas prateleiras, no mesmo per\u00edodo, cerca de 16%, menos que outros produtos aliment\u00edcios considerados b\u00e1sicos, como o arroz e o \u00f3leo de soja. \u201cMas este aumento de 35% a 40% que estamos estimando \u00e9 considerando o momento atual. Se n\u00e3o tivermos chuvas dentro dos pr\u00f3ximos dois meses, quando ocorre a florada, isto tende a ser ainda maior.\u201d<\/p>\n\n\n\n

No boletim<\/a> de acompanhamento do setor que divulgou na semana passada, a Conab aponta que, \u201cnos pr\u00f3ximos meses de 2021, o retorno das chuvas em volumes satisfat\u00f3rios torna-se fundamental para amenizar os danos j\u00e1 causados pela seca e pelas geadas e para sustentar a florada da safra a ser colhida em 2022\u201d, aponta a Conab.<\/p>\n\n\n\n

Exporta\u00e7\u00f5es<\/h2>\n\n\n\n

Apesar das adversidades que os produtores enfrentam no campo, as exporta\u00e7\u00f5es brasileiras seguem em alta, motivadas pela taxa de c\u00e2mbio do real em rela\u00e7\u00e3o ao d\u00f3lar e pela alta dos pre\u00e7os pagos no mercado externo. Cerca de 70% de toda produ\u00e7\u00e3o nacional \u00e9 vendida para outros pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n

De janeiro a julho, o Brasil exportou cerca de 25,2 milh\u00f5es de sacas de caf\u00e9, o que corresponde a um aumento de 11,3% em compara\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2020. Segundo a Conab, historicamente, o volume exportado durante o segundo semestre do ano tende a ser ainda maior, mesmo que a quebra da produ\u00e7\u00e3o e as incertezas clim\u00e1ticas para a safra de 2022 limitem o resultado final. Inclusive, a companhia aponta que, entre maio e julho, o volume exportado caiu m\u00eas a m\u00eas, em parte devido \u00e0 \u201climita\u00e7\u00e3o da oferta interna diante da quebra da produ\u00e7\u00e3o deste ano\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Segundo o diretor-executivo da Abic, gargalos log\u00edsticos t\u00eam afetado as vendas para o mercado externo, o que, de certa forma, evita um aumento ainda maior dos pre\u00e7os para o consumidor brasileiro. \u201cTemos, hoje, um problema s\u00e9rio: a falta de cont\u00eaineres. E h\u00e1 tamb\u00e9m o pre\u00e7o do transporte mar\u00edtimo, cujos fretes est\u00e3o car\u00edssimos. S\u00e3o dois fatores que est\u00e3o afetando absurdamente os custos de exporta\u00e7\u00e3o. N\u00e3o fosse por isso, com o d\u00f3lar valorizado, os importadores comprariam mais, fazendo com que o pre\u00e7o do caf\u00e9 subisse ainda mais.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Publicado em 18\/08\/2021 – 14:56 Por Alex Rodrigues – Rep\u00f3rter da Ag\u00eancia Brasil – Bras\u00edlia<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/div>

Edi\u00e7\u00e3o: Kelly Oliveira<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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