De 20 a 22 de outubro acontece o Festival Gastronômico e Cultural de Ouro Preto, no Largo do Cinema, no centro histórico da cidade. O evento conta com o apoio da Prefeitura de Ouro Preto, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo. Com entrada franca, o encontro poderá se tornar uma referência na agenda cultural e gastronômica do município. A temática em torno do festival é a goiabada cascão de São Bartolomeu. O modo de preparo dos doces desse distrito é registrado como Patrimônio Imaterial de Ouro Preto.
O principal objetivo do evento é enaltecer os inúmeros sabores da gastronomia regional e a partir disso, fomentar o turismo e a economia local. Todas as 10 barraquinhas que compõem o Festival terão pelo menos um prato com a goiabada cascão em seu preparo. Haverá mais de 20 atrações culturais, que se apresentarão durante os três dias. A iniciativa une história, cultura e os mais refinados paladares.
O Festival Gastronômico e Cultural servirá como uma vitrine da culinária regional, desta maneira, moradores e turistas poderão desfrutar de um corredor cultural com atrações musicais locais, manifestações de dança e exposições de arte. Sem dúvida, é impossível ficar de fora, programe-se para participar!
Por: Sabrina Pereira – Assessoria Prefeitura de Ouro Preto
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